ديني أعلنت أنها ستضيف رسومًا إضافية مؤقتة إلى الوجبات التي تشمل البيض والانضمام منزل الهراء في ضبط الأسعار بسبب تحديات العرض.
في بيان لـ ABC News يوم الاثنين ، أوضحت الشركة أن الرسوم الإضافية ضرورية بسبب نقص البيض على مستوى البلاد وارتفاع التكاليف.
يتم نشر علامة أمام مطعم Denny ، 13 فبراير 2023 ، في Emeryville ، كاليفورنيا.
جاستن سوليفان/غيتي إيموز
“ستحتاج بعض مواقع المطاعم الخاصة بنا إلى إضافة تكلفة إضافية مؤقتًا إلى كل وجبة تشمل البيض. قرار التسعير هذا هو السوق على حدة في السوق ، ومطعمًا بسبب الآثار الإقليمية لنقص البيض” ، قرأ البيان ” .
أكدت الشركة أيضًا التزامها بالحفاظ على الوجبات بأسعار معقولة على الرغم من التكاليف المتقلب.
“لا تزال ديني ملتزمة بتزويد ضيوفنا بوجبات لذيذة يحبونها بالقيمة التي يتوقعونها. نحن نبذل قصارى جهدنا للمستقبل مع بائعينا على عناصر مثل البيض لتقليل تقلبات سوق التأثير على تكاليفنا وأسعار القائمة” ، البيان ” تابع.
لمساعدة العملاء على إدارة التكاليف ، لاحظت Denny أنها ستستمر في تقديم خيارات القيمة ، بما في ذلك قائمتها البالغة 2 دولارات بقيمة 8 دولارات ، أثناء مراقبة ظروف السوق. ومع ذلك ، رفضت الشركة إصدار تفاصيل محددة حول المواقع التي ستتأثر ، قائلة إن الموقف يبقى سائلاً.
منظر لمطعم Denny ، 14 فبراير 2025 في هايوارد ، كاليفورنيا.
جاستن سوليفان/غيتي إيموز
يرجع نقص البيض في المقام الأول إلى اندلاع أنفلونزا الطيور المستمر ، والذي قلل بشكل كبير من إمدادات البيض وأسعار مدفوعة لتسجيل المرتفعات.
في وقت سابق من هذا الشهر ، وافل هاوس أعلنت خطوة مماثلة، إضافة رسوم إضافية مؤقتة بنسبة 50 مئوية لكل بيضة إلى قائمتها.
أقرت سلسلة المطاعم التي تتخذ من جورجيا مقراً لها بعدم القدرة على التنبؤ بالموقف ، قائلاً: “في حين نأمل أن تكون تقلبات الأسعار هذه قصيرة الأجل ، لا يمكننا التنبؤ بمدة استمرار هذا النقص. نحن نراقب باستمرار أسعار البيض وسنقوم بضبط أو إزالة الرسوم الإضافية كما تسمح ظروف السوق “.
تراقب كلتا سلاسل المطاعم عن كثب السوق ، على أمل الاستقرار في إمدادات البيض والتسعير.
