Home أسلوب الحياة أنا محرر صور – صور لهذا البلد الرائع لا تفعل ذلك العدالة

أنا محرر صور – صور لهذا البلد الرائع لا تفعل ذلك العدالة

15
0
منظر خلاب لبحيرة ألماتي الكبيرة في كازاخستان مع جبال تيانشان في الخلفية.
كازاخستان بلد متطرف (الصورة: غيتي إيرش)

لقد افترضت دائمًا أنه ، كمحرر صور Metro ولا يتدفق حول الكاميرا ، يمكنني التقاط معظم المشهد في صورة وأداء العدالة.

لكن يقف في منتصف الصحراء-مشهد هائل وقمر يمتد من حولي بقدر ما يمكن للعين رؤيته-لا بد لي من الاعتراف بأن لا توجد صورة يمكن أن تلتقط جلالة الفك بشكل صحيح كازاخستان.

تفتخر أكبر دولة في العالم في العالم أكثر المناظر الطبيعية التي رأيتها على الإطلاق ، ومثل المجاورة تمامًا أوزبكستان، إنه يصطدم بسرعة كوجهة يجب زيارتها.

أثناء الرحلة عبر منطقة مانغيستاو ، اكتشفت مكانًا مليئًا بالمغامرة والثقافة التي تربطك بالحياة المحلية ، وأحرّر الترحيب الذي يمكن أن تأمل فيه.

جمل الجمال ومضخة الزيت
تمشي الجمال عبر حقول النفط (الصورة: Getty Images)

ظلال الماضي

اشترك في النشرة الإخبارية المهرب

قم بتزويدك بالتجول في رسائلنا الإخبارية المنسقة من صفقات السفر والأدلة والإلهام. اشترك هنا.

تبدأ رحلتنا على الشاطئ الشرقي لبحر قزوين في أكتاو ، الذي تم بناؤه في عام 1963 كمدينة تعدين اليورانيوم.

أقدم مبنى هو فندق Aktau والمدينة هو تذكير واضح لتاريخ الحرب الباردة الحديثة.

نحن نبقى هناك في منتجع Rixos Water World ، لكن دليلنا المحلي يخبرنا بفخر أن الشواطئ على بعد 100 كم إلى الجنوب على ساحل Caspian تحتوي على مياه صافية مع رمل أبيض ناعم.

خريطة لآسيا الوسطى تركز على كازاخستان
(الصورة: مترو/datawrapper)

استكشاف مانغيستاو

في اليوم التالي ، يصبح حجم هذا البلد الشاسع واضحًا بينما نتجه إلى مشهد Mangystau الفارغ ، والذي لا يمكن الوصول إليه إلا بمقدار 4 × 4 مع دليل.

لا توجد علامات – أو لهذه المسألة ، حتى الطرق – تؤدي إلى معظم المعالم السياحية.

يقوم سائقنا ودليلنا Sivi ببطولات على أرض وعرة لا ترحم عبر السهوب – بعد أنفه إلى الأحجار الكريمة المخفية في المشهد.

سائق Mangystau 4x4 وتوجيه Sivi
سائق Mangystau 4 × 4 Sivi الذي يقود سيفي بدون طرق (الصورة: Luke Brighty)

لا تتخلل السهوب والصحراء الفارغة إلا من خلال “حمير الايماء” (مضخات للزيت) ، والخيول ، والأغنام والقطعان من الجمال ، تتجول بحرية.

في الواقع ، يتم زراعتها للحليب (الجمال والحصان) والطعام (Horsemeat هو تخصص محلي).

طعم الأطباق المحلية

نبقى في قرية Yurt في معسكر Kogez Ethno ، حيث نجد الكعك غير المحلى يدعى Baursak يقدم إلى جانب كل طبق تقريبًا (المربى دائمًا على الطاولة إذا كنت تريدها ككعك حلو). كما تحظى Beshbarmak – بيرسميت المغلي بالمناقصة مع المعكرونة المسطحة.

الطاولات دائمًا لديها مجموعة مختارة من ما يبدو وكأنه حلويات النعناع في الأوعية.

لكنهم ، في الواقع ، كورت – نوع من الجبن مصنوع من الكريمة الحامضة المجففة من خلال تكوين كرات صغيرة والسماح لها بالتجف – المالحة للغاية وليس على الإطلاق حلوة!

تقليديا ، كان كورت مفيدًا لرحلات طويلة على ظهور الخيل عبر السهوب.

Kogez Ethno Camp Yurt
Kogez Ethno Camp Yurt (الصورة: Luke Brighty)

أجرب أيضًا Shubat – حليب الجمل المخمر الذي طعمه مثل الكفير – و Kumis ، المصنوع من حليب Mare المخمر في أكياس الجلد الكبيرة.

في بعض الأحيان ، قد تستغرق عملية التخمير عدة أيام ، وأنا مندهش عندما علمت أنها تحتوي على محتوى الكحول.

على الرغم من أن هذا في الغالب مسلم البلد ، الكحول متاح بحرية – البيرة والفودكا هي الأكثر شيوعا.

يفخر الكازاخستانيين بإبلاغنا بأنهم ينحدرون من البدو وأنهم يرحبون للغاية بجميع الأديان.

Kurt and Baursak – الجبن المالح والحامض المجفف (يسار) والكعك اللذيذ (يمين) (الصورة: Luke Brighty)

يتجول الماتي

محطتنا التالية هي العاصمة السابقة المئوية-مدينة نابضة بالحياة وحديثة مع ثقافة الموسيقى والبار الحيوية في وقت متأخر من الليل.

يبقى الناس في الخارج مع الموسيقى والأحداث التي تحدث في جميع أنحاء المدينة – وهي الأكبر في كازاخستان – مع فتح الحانات لفترة طويلة في الليل وتتجول في صوت الفرق الحية.

عرض على الماتي بالجبال المغطاة بالثلوج في الخلفية ، الماتي ، كازاخستان
Almaty مدينة حديثة وحيوية مع الحانات مفتوحة لفترة طويلة في الليل (الصورة: لوك برايت)
*للحصول على معلومات حول هذه الصورة ، يرجى الاتصال بمكتب صورة المترو*
تتراوح الهندسة المعمارية من ناطحات السحاب الحديثة إلى الكنائس الأرثوذكسية الخشبية – تم تصميم كاتدرائية زينكوف بالكامل من الخشب (الصورة: لوك برايت)

هنا ، تتراوح الهندسة المعمارية من ناطحات السحاب الحديثة إلى الكنائس الأرثوذكسية الخشبية – تم تصميم كاتدرائية زينكوف بالكامل من الخشب.

يمتلك المكان شعورًا بالسينما المفقود مدينة أوروبية حتى تصل إلى البازار الأخضر ، الذي يشعر وسط آسيا.

يتوفر مجموعة كبيرة من الطعام ، من العسل المحلي اللذيذ والفواكه المجففة والمكسرات والتوابل واللحوم (الفارس ، بالطبع) إلى المدرجات الكورية التي تقدم كيمتشي.

من المتوقع أن يضيف Haggling إلى المرح – لكن الثقافة وفيرة أيضًا ، ويقدم Abay Opera و Ballet Theatre تذاكر ذات قيمة لا تصدق – بسعر 2 جنيه إسترليني فقط لكل أداء مثير.

لكن التناقضات كثيرة في كازاخستان ، وعلى بعد نصف ساعة فقط من الماتي هو منتجع التزلج في Shymbulak.

يرفع التزلج إلى منتجع Shymbulak للتزلج. يقع في الجزء العلوي من وادي Medeu في سلسلة جبال Zaiilisky Alatau ، على ارتفاع 2200 متر فوق مستوى سطح البحر.
يقع Shymbulak Mountain Resort في الخانق الخلاب من Trans-Ili Alatau على ارتفاع 2،260 متر فوق مستوى سطح البحر (الصورة: Getty Images)

كما أنه يقع على الجوار العملاق التزلج على الجليد العملاق في Medeu ، والذي يبلغ طوله 1691 مترًا (5548 قدمًا) أعلى مستوى سطح البحر هو أعلى حلبة في العالم-ونقطة لقاء مفضلة للشباب في التواريخ.

نتوجه إلى منتجع Shymbulak Mountain ، الذي يقع في الخانق الخلاب من trans-Ili Alatau على ارتفاع 2،260 متر فوق مستوى سطح البحر ، على بعد 15 دقيقة بالسيارة من Almaty.

هنا ، يسير سكان المدينة في الممرات خلال الربيع والصيف والخريف والتزلج خلال أواخر الخريف والشتاء.

*للحصول على معلومات حول هذه الصورة ، يرجى الاتصال بمكتب صورة المترو*
نبقى في فندق Tenir Eco ، على ارتفاع 3200 متر فوق مستوى سطح البحر ونقع في أجواء جبال الألب الجميلة (الصورة: Luke Brighty)

تأخذنا أربع سيارات من الكابلات إلى القمة ، ونبقى في فندق Tenir Eco ، على ارتفاع 3200 متر فوق مستوى سطح البحر ونقع في مكان جميل في جبال الألب.

كل من الشاليهات المنفصلة لها ساونا ومناظرها غير العادية عبر الوادي إلى الجبال وراءها.

وبينما كنت أنظر إلى مشهد جبال الألب الخضراء هذا ، من الصعب تخيل أنه قبل 48 ساعة فقط ، كنت أعبر الصحراء.

وداعًا ، كازاخستان – بلد من التطرف الحقيقي – لقد حان الوقت لالتقاط أنفاسي.

كيف تصل إلى كازاخستان وأين تبقى

سيارتي مانغيستاو سافاري لمدة يومين ، لمدة يومين ، مع كوجيز إيثنو كامب يورت ، من 260 جنيهًا إسترلينيًا ، بناءً على أربعة مشاركة.

جولة لمدة يومين ، ليلة واحدة في Charyn و Kolsai و Kaindy مع الإقامة في Aban Guest House (اثنان إلى غرفة). من 230 جنيه إسترليني ، استنادًا إلى مجموعة من أربعة مشاركة (شاملة للدليل والسيارات والإقامة والبيئة).

تقدم Air Astana رحلات الاقتصاد العائد من Heathrow إلى Aktau من 550 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد.

تتوفر خمس رحلات عودة أسبوعية من Heathrow إلى Almaty مقابل 540 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد. جميع ضرائب المطار/الرسوم الحكومية/الرسوم المشمولة.

يرى Airastana.com و skyway.kz.

تم نشر هذا المقال في الأصل في 10 مارس 2024.

Source Link