وفق #com.traveltokكيوتو هي الفوضى.
ربما تكون قد شاهدت مقاطع فيديو للسياح وهم يجرون سياراتهم الهواتف الذكية في الجيشا بينما تحاول النساء، دون جدوى، حماية وجوههن العاجية. ربما تكون قد شاهدت هذه الفوضى من خلال شاشتك، حيث يتجول المصطافون الذين يستخدمون عصا السيلفي في الشوارع دون أدنى قدر من الوعي المكاني أو الاحترام الثقافي.
زرت المدينة اليابانية وسط الحكومة حملة قمع ضد “السياح المصورين” الذين يضايقون الجيشا العاملة. أصبحت أجزاء من منطقة جيون الشهيرة مناطق محظورة، ولا يمكنك المشي 10 خطوات دون رؤية لافتة تحظر التقاط الصور.
لذلك لم يكن مفاجئًا بالنسبة لي عندما انتشر مقطع فيديو على نطاق واسع على X، مع التعليق: “رأي غير شعبي، كيوتو هي الحلقة السابعة من الجحيم الآن.’
أحصل عليه.
استقبلت اليابان أكبر عدد من الزوار في التاريخ في عام 2024، حيث غذت العملة الضعيفة للبلاد طفرة سياحية جذبت 36.8 مليون شخص إلى “أرض الشمس المشرقة”.
أولئك الذين زاروا كيوتو كانوا سيواجهون جحافل من الناس، مكتظين بإحكام في الشوارع المرصوفة بالحصى لالتقاط صورة تستحق النشر على إنستغرام لمعبد كيوميزو ديرا المدرج على قائمة اليونسكو للتراث العالمي. وكانوا قد شاهدوا الآلاف في ضريح فوشيمي إيناري تايشا وهم يتدافعون لالتقاط صور لبوابات توري الشهيرة ذات اللونين الأحمر والأسود، ووجدوا مدينة صغيرة تنحني تحت وطأة عدد قياسي من السياح.
نعم، أقدر المفارقة في كتابتي لهذا… كسائح في المدينة.
ولكن بعد زيارتي في فترة أكتوبر الأكثر هدوءًا – لتجنب ذروة الصيف أو موسم أزهار الكرز – أصبحت كيوتو أبرز معالم شهر العسل.
كيوتو: يجب زيارتها
يجب عليك زيارة المدينة إذا كنت مستعدًا لما يلي: أ) التعامل مع عدد قليل من الحشود، ب) احترام القواعد والعادات المحلية.
كانت كيوتو عاصمة اليابان حتى عام 1868، وهي مدينة غارقة في التاريخ، بأزقتها المتعرجة التي تعانقها المدرجات الخشبية المبهجة ومقاهي الشاي التي يعود تاريخها إلى مئات السنين.
إذا كنت محظوظًا، فسوف تكتشف الجيكو أو المايكو (الغيشا المتدربة) في طريقهم إلى موعد، وشعرهم الأبنوسي مصفف بشكل متقن وهم يتأرجحون على منصات خشبية مدوخة. رأيت أحدهم يندفع من سيارة أجرة إلى إيشيريكي تشايا، أشهر مقاهي المدينة. أستمر في إخبار كل شخص أقابله.
إذا تمكنت من الابتعاد عن جيون، فإن معابد المدينة البوذية البالغ عددها 1600 ومعبد شنتو البالغ عددها 400 تشترك في تاريخ رائع بنفس القدر. وعلى الرغم من رغبتي في إثارة الحشود، إلا أنني اضطررت بالطبع لزيارة أكثر الأماكن ازدحامًا على الإطلاق، وهو فوشيمي إيناري.
نصحنا السكان المحليون بالزيارة قبل الساعة 7 صباحًا، لكن اضطراب الرحلات الجوية الطويلة انتصر ووصلنا إلى ضريح إله الأرز الشنتو بعد الساعة 9 صباحًا مباشرةً بدلاً من ذلك.
وبينما كان الحشد الأولي من السياح الذين ساروا من محطة القطار إلى المدخل كثيفًا، لم يستغرق الأمر سوى 10 دقائق حتى تضاءل الحشد أثناء تسلقنا عبر بوابات الضريح شديدة الانحدار. يكفي المنحدر لردع الجماهير، وبعد 20 دقيقة، يمكنك بسهولة التقاط صورة تقترح أن لديك المكان المناسب لك. القمة مهجورة تقريبًا.
الدرس المستفاد: معظم الناس لن يسيروا أبعد من اللازم.
وبعد رحلة بالقطار لمدة 25 دقيقة، كنت على استعداد للذهاب إلى سانينزاكا، وهو طريق للمشاة مرصوف بالحجارة ونقطة جذب سياحي مع مسار يؤدي إلى واحدة من أفضل المناظر لمعبد كيوميزو ديرا. من المؤكد تقريبًا أنك شاهدت الصور.
وصلنا، عن جهل، في الساعة 10 صباحًا، مع مئات آخرين فعلوا الشيء نفسه. لم نصل إلى الطريق بأنفسنا، لكن مقارنة بمشاهد الرعب على وسائل التواصل الاجتماعي، كان الشارع خاليًا تمامًا.
وكان نيشيكي قصة أخرى. كنا نتجول في سوق المواد الغذائية التاريخي (الذي يعود تاريخه إلى عام 782) مثل النمل الجائع، ونتنافس من أجل الحصول على أماكن في زوايا المطاعم الصغيرة لنتناول المحار، ونتناول وجبة التمبورا الذهبية (قطعة كبيرة من المقلية الجيدة ستكلفك 600 ين، أو 3 جنيهات إسترلينية لكل قطعة) وتناول شرائح الساشيمي الطازجة بأسعار معقولة تجعل سكان لندن يبكي (أتحدث عن 600 جنيه إسترليني) ين، أو 3 جنيهات استرلينية، لصينية سمك التونة أو 500 ين، 2 جنيه استرليني، لصينية سمك السلمون الدهني).
يبدو الأمر خانقًا، لكنه يستحق ذلك نظرًا للمشهد وتنوع الأطعمة الطازجة وحدها.
عاصفة في فنجان وسائل التواصل الاجتماعي؟
لم تكن مدينة كيوتو مكتظة بالسكان كما توحي مقاطع فيديو TikTok الخانقة؛ لقد تمكنت من الاستمتاع بالأشياء السياحية الضرورية بينما وجدت أيضًا جيوبًا من السلام.
يشق ممشى الفلاسفة الهادئ طريقه لمسافة كيلومترين على طول قناة في الجزء الشمالي من منطقة هيغاشياما بالمدينة. كانت تلك لحظة هدوء حيث مررنا بما لا يزيد عن 10 أشخاص خلال الـ 40 دقيقة تقريبًا التي تجولنا فيها، على الرغم من أنه مع قدوم موسم تفتح أزهار الكرز، لا أستطيع أن أضمن هدوء المنطقة.
بونتوتشو، أحد الأزقة التاريخية لبيوت الشاي والمطاعم المملوكة للعائلات، عادة ما يكون مركزًا للمسافرين الجائعين. يعد الشارع الخلفي الضيق موطنًا لكل شيء بدءًا من مطاعم ياكيتوري المحلية وحتى المؤسسات الراقية، ولكن من خلال انحراف ساعة الذروة تمكنا من الحصول على طاولة في سويشين هونتن دون الكثير من الضجة.
جلسنا على حصير التاتامي وأقدامنا تتدلى من خلال الثقوب الموجودة في الأرض، وتناولنا أواني لحم الخنزير الساخنة وقطع سميكة من سمك السلمون والإدامامي المملح بينما كان النوادل يحملون جولات من نبيذ البرقوق الحلو. والأفضل من ذلك هو أن الطعام تم تقديمه بسرعة كبيرة حيث تمكنا من الدخول والخروج خلال ساعة واحدة وتمكنا من سحب كرسي في Bar Grid القريب لتناول بعض كرات Highballs في وقت متأخر من الليل أو علبة خشبية مقابل 800 ين (4 جنيهات إسترلينية).
من لقطات الساكي الجاهزة إلى آيس كريم البطاطا الحلوة الفلورية من مطعم Imo Pippi واسع الانتشار (أحد أغلى المطاعم في مدينتي بسعر 1400 ين، أو حوالي 7 جنيهات إسترلينية)، مشهد الطهي في كيوتو لا مثيل له – ولا تحتاج إلى اختبار مهاراتك الصبر في المفاصل المزدحمة للحصول على وجبات رائعة بأسعار معقولة. أنا أزعم أن الأماكن الأكثر هدوءًا هي الأفضل. ما عليك سوى الحصول على خدمة الترجمة من Google لأن القوائم الإنجليزية كانت محدودة.
ومهلا، إذا فشل كل شيء آخر في إغراء كونبيني (المتاجر اليابانية) يصعب مقاومتها. إن الضجيج حول كرة سنتوري العالية في علبة ودجاج فاميلي مارت و 7-Eleven egg sando له ما يبرره حقًا. والأفضل من ذلك، ليس عليك الوقوف في قائمة الانتظار.
أين تقيم في كيوتو
هيلتون كيوتو
تم افتتاحه في سبتمبر 2024، وهو أحد أحدث البؤر الاستيطانية اليابانية لسلسلة هيلتون، ويتمتع بموقع ملائم على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطة سانجو، التي توصلك إلى وسط المدينة (وقطار شينكانسن السريع. كما يقع على بعد 10 دقائق سيرًا على الأقدام من بونتوتشو و منطقة الجيشا التاريخية في جيون.
الغرف مترامية الأطراف، وهو أمر مرحب به في اليابان (لقد قدموا للعالم فنادق الكبسولة، بعد كل شيء). ويربط تصميم الفندق بين تاريخ المدينة وحداثة السلسلة. يتم وضع شاشات Traditiona shoji جنبًا إلى جنب مع أسرّة كبيرة الحجم على الطراز الغربي. انظر عن كثب وسترى خريطة كيوتو محفورة على السجادة. هذه الأشياء الصغيرة هي التي تجعل مثل هذه البؤرة الاستيطانية لسلسلة فنادق كبيرة تبدو أكثر شخصية.
قد يضم الفندق 313 غرفة، لكنه لا يبدو وكأنه منشأة ضيقة حيث يندفع الضيوف خلال إقامتهم. تساعد الصالة التنفيذية المنفصلة والبار الموجود على السطح والذي يطل على الجبال المجاورة وحديقة الفناء الهادئة على خلق شعور بالانفصال ليس فقط عن زملائك المسافرين ولكن أيضًا عن الشوارع المزدحمة بالأسفل.
في حين أن طعام كيوتو هو بطاقة الاتصال، فلا تفوت وجبة في مطعم الفندق Seven Embers، بقيادة الشيف التنفيذي Mariangela Ruggiero. من قطع التونة اللذيذة أو شرائح اللحم البقري السميكة إلى الآيس كريم ذو الأوراق الذهبية، كانت الدورات تدفعني إلى غرفتي. لحسن الحظ كان لي أن superking في انتظار.
تبدأ أسعار الغرف القياسية بحوالي 50000 ين (258 جنيهًا إسترلينيًا).
يبدأ سعر أكبر جناح King Kyoto بحوالي 180 ألف ين (930 جنيهًا إسترلينيًا).
بانيان تري كيوتو
فندق جديد آخر في المدينة، فندق بانيان تري الرائد في كيوتو، يقع في أعلى تلال حي هيجاشياما التاريخي، على بعد خطوات فقط من شارع سانينزاكا.
يُعد الفندق ملاذًا فوق الكنوز، مع غابة الخيزران الخاصة به، ومسرح نوه، ومنتجع أونسن خاص فاخر يضخ مياه الينابيع الطبيعية مباشرة إلى حوض الاستحمام الموجود في غرفتي. تمكنت من سحب نفسي بعيدًا عن الحمام للاستمتاع بتدليك كامل للجسم في منتجع الفندق الصحي، حيث تم عجني ودحرجتي لمدة ساعة قبل العودة سريعًا إلى الينابيع الساخنة. إنها حياة صعبة.
إذا لم أكن أطفو في الهواء بالفعل، فقد أخذنا أنفسنا مرتدين ملابسنا لتناول العشاء حيث استمتعنا بمشروب الساكي على مدى سبع أطباق. وقد أفسحت مقبلات البرسيمون والسلمون المتبل الطريق أمام الساشيمي والتوفو المقلي، يليها السوشي من أسماك الصوري المحيط الهادئ – وكلها ممزوجة بمشروب جونماي ودايجينجو المحلي.
كلمة تحذير، يقع الفندق في مكان مرتفع فوق المدينة، حيث يمكنك، إذا كنت سيرًا على الأقدام، الاختيار بين صعود تلة كاسحة أو صعود درج شديد الانحدار، لذلك فهو ليس فندقًا ستدخل إليه وتخرج منه of – بمجرد أن كنت خارجًا لهذا اليوم، كنت *خارج* لهذا اليوم.
لحسن الحظ، في مزيج من القديم والجديد، حيث تخرج الأحذية عند الباب بينما تتجول على حصير التاتامي، كانت الغرفة الجذابة، مع كرسي طويل يطل على حديقة صغيرة، بالإضافة إلى ذلك الينابيع الساخنة، في انتظار التخفيف من حدة خببي المرهقين. .
تبدأ أسعار غرفة Serenity King في Banyan Tree Higashiyama Kyoto من 894 جنيهًا إسترلينيًا في الليلة، شاملة الإفطار والضرائب والرسوم.
أكثر: يعتقد الناس أن إسبانيا فرضت “حظرًا سياحيًا” لمدة ثلاث سنوات – وهذه هي الحقيقة
أكثر: خمسة أيام في “قلب” كندا المتجمد غيرت رأيي بشأن العطلات الثلجية
أكثر: متعطش للمغامرة، غادرت سيدني منذ 7 سنوات – لقد أذهلت عندما عدت
