التسوق – يحتوي على محتوى تابع. يتم اختيار المنتجات الواردة في مقالة المترو من قبل كتاب التسوق لدينا. إذا قمت بإجراء عملية شراء باستخدام روابط في هذه الصفحة ، فستحصل Metro.co.uk على لجنة تابعة. انقر هنا لمزيد من المعلومات.
إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يصلون إلى بيلي أو موزارت شوكولاتة المسكرات عيد الفصح يوم الأحد، أنت تفتقد خدعة.
لأنك تعرف أن الشراب الذي لا يرى نور اليوم؟ الشخص الذي ربما لم تعرفه كان في الجزء الخلفي من مشروبات خزانة ، مختبئة في مرأى. حسنًا ، إنها خمر سرية عيد الفصح التي تم الحفاظ عليها جيدًا كأفضل مشروب للاقتران معها الشوكولاتة، لا شيء.
وأنا على وشك الحصول على كل شيء عرض الطريق التحف عليك وأنا الكشف عن قيمتها …
لا ، أنا لا أتحدث عنه محامي أو غاليانو، تلك الزجاجات الرجعية الموهوبة لك من قبل نيد فلاندرز من أحد الجيران ، والتي لا يمكنك أن تفكر بها في حياة ما يجب القيام به. إنهم يعادلون المشروبات لمصباح الحمم وليس لديهم أي عمل بالقرب من بيضة عيد الفصح.
أنا أشير إلى شيري ، سكين الجيش السويسري في مشروب يأتي في أنماط تتراوح من الجفاف والكريمة والومومة إلى نسخة حلوة لدرجة أنه عندما تقوم برشه على الحلوى ، فإن الحلوى. مضمون ، لن يكتب أي صحفي مشروبات أخرى عن شيري لعيد الفصح لأنهم يريدون كل شيء لأنفسهم. الجشع gannets.
يمكنك أن تنسى المنفذ ، إنه ليس كذلك عيد الميلاد، نحن ننظر إلى شيري والشوكولاتة على طول الطريق عندما يكون الأرنب في المدينة.
لماذا؟ لأنه بدرجة أكبر أو أقل ، تحتوي جميع أنماط شيري على ملاحظات فاكهة مجففة خفيفة تسمح لها بالقيام بالشوكولاتة مع الشوكولاتة. هذا هو السبب في أن الشوكولاتة الفاكهة والجوز هي شيء في المقام الأول.
قم بإجراء اختبار الذوق إذا كنت لا تصدقني. لا حاجة للالتزام ببيضة كاملة ، افعلها مع مربع من الشوكولاتة أولاً. خذ رشفة من شيري ، احتفظ بها في فمك قليلاً ثم ابتلعها. خذ جزءًا كبيرًا من الشوكولاتة واتركه يذوب على لسانك ، وعندما يذوب ما يقرب من الثلثين ، خذ رشفة أخرى من شيري واتركها تشمس على لسانك معًا.
شكرا لي لاحقًا ، ولكن أولاً ، إليك Sherries للارتداء قبل وأثناء وبعد الأطفال يبحثون عن البيض …
كريمة الشوكولاتة x
جرب: بارون أماريلو باهت كريم شيري ، 7.69 جنيه إسترليني من ألدي
عادة ما يتم ذكر كريم شيري في نفس الجملة مثل “الجدة الخاصة بك” ، لكنني لن أكون متوقعًا للغاية. لكن ما هذا؟ إنها شيري Oloroso التي تمت إضافتها إلى السكر لجعلها أكثر حلاوة. إذا كانت الشوكولاتة الخاصة بك تحتوي على Praline ، أو في هذه الحالة ، لصق الفستق في الداخل ، فإن هؤلاء الرجال سوف يتشابكون جيدًا. أنا أشير بوضوح إلى دبي الشوكولاتة، والذي يبدو أنه في كل مكان في الوقت الحالي. لقد قاموا الآن بإعادة تشكيل الشريط في بيضة عيد الفصح ، والتي كانت الخطوة التالية المنطقية ، دعنا نواجه الأمر. قم بتجميع الاثنين معًا وأخبرني برأيك.
كراميل شوكولاتة x رائحة
جرب: ذوق Sainsbury الفرق Oloroso Sherry ، 9.75 جنيه إسترلينيو www.sainsburys.co.uk
Oloroso Sherry هو مهرجان الجوز الكامل بسبب الشيخوخة المؤكسدة ، لأنه لا يحتوي على طبقة واقية من الخميرة التي تقوم بها الأنماط الأخرى (FLOR). هذه الخمور جافة ، مظلمة بالألوان وغنية بالأناقة ، فكر في الجوز ، التين المجفف وصلصة الصويا ، بطريقة رائعة. الشوكولاتة مع الكراميل أو Nougat أو Marzipan في هذا المزيج تجعل شريك الاقتران الجدير بهذا النمط من Sherry. هناك مجموعة من نكهة الكراميل في شيري أيضًا ، والتي يشاركها كلاهما ، ويأخذان بعضهم البعض إلى المستوى التالي.
الشوكولاتة البيضاء x موسكاتيل
حاول: Lustau Moscatel Emlin Sherry 37.5 مل ، 14.95 جنيهًا إسترلينيًا ، Secret Bottle Shopو www.secretbottleshop.co.uk
ننسى أن تجذب الأضداد ، إليك مثال على التوأم والفوز. ليس أحلى نمط شيري ، سيكون بيدرو Ximenez ، موسكاتيل مصنوع من العنب ، Moscatel de Alejandria. العنب الوحيد الذي يمكنك الابتعاد عن قوله طعمه “Grapey”. مثل PX ، فإن العنب مجفف بالشمس ومحصنة ، مما يمنحها ملفًا للنكهة الزهرية والمربلية والعسل التي تحية الشوكولاتة البيضاء مثل أخيها المفقود منذ فترة طويلة.
الشوكولاتة الداكنة X Pedro Ximenez
موريسونز أفضل بيدرو زيمينيز شيري ، 7.25 جنيه إسترلينيو www.groceries.morrisons.com
هذا هو الرصاص الأموال لأزواج عيد الفصح. يبدو بيدرو زيمينيز مثل treacle وأذواق مثل دبس السكر وضعت في Whizzer مع بودنغ عيد الميلاد. إنه يتصرف مثل نبيذ الحلوى على الرغم من شيري رسميًا. هناك كمية من السكر من السكر في هذا النمط ، نحن نتحدث 300 – 500 جم/لتر ، وهذا هو السبب في أن القليل يقطع شوطًا طويلًا. رغم ذلك ، أجد الكثير يذهب طريق أطول. إن التحرير والسرد من ذلك و 85 – 100 ٪ من الشوكولاتة الداكنة ستجعل رأسك ينفجر ، بطريقة جيدة.
عصا شوكولاتة الحليب x
González Byass ‘Leonor’ Palo Cortado 12 عامًا شيري ، 22 جنيهًا إسترلينيًا ، ماجستيكو www.majestic.co.uk
هذا هو أسلوبي المفضل في شيري وهذه الزجاجة بالذات هي بلدي. لقد بدأ هذا في الواقع الحياة باعتباره فينو ، أخف شكل من أشكال شيري ، ثم يتعرض بعد ذلك للعناصر ويأخذ ملف تعريف النكهة بين أولوروسو الجوز ونضارة Amontillado. إنه جاف في الأسلوب ، مع ملاحظات ملحي جميلة ، مما يمنح الشوكولاتة لحظة ملح البحر الصفيق ، والتي نعرفها تعمل بشكل جيد. اجعلها عبارة عن اقتران شوكولاتة من الحليب ذات الجودة عالية ، من فضلك ، لا أريد أن أرى أي أغلفة حليب الألبان ملقاة أو سنكون لدينا كلمات.
شوكولاتة حار × البابونج
Hidalgo La Gitana Manzanilla Sherry ، 15.50 جنيهًا إسترلينيًا ، Waitroseو www.waitrose.com/
هذه الزجاجة هي Manzanilla ما هو Tio Pepe بالنسبة إلى Fino ، ويعرف أيضًا باسم المعيار. إنه مثل احتساء ضباب البحر ، مع همس من المكسرات ونكهات التفاح المصنوعة في هذا المزيج. يتوق هذا النمط الطازج إلى خد الشوكولاتة المملوءة بالفلفل الحار ، أو على الأقل شوكولاتة داكنة عالية الجودة. كما ترى ، كلما زادت “هناك” أنماط الشوكولاتة الحارة من خلال الطبيعة المالحة للشيري. إما ذلك ، أو يزدهر مع كمية غير إنسانية من اللوز المملح. سوف تستمتع به في كلتا الحالتين.
هل تبحث عن المزيد من محتوى المشروبات الخبراء؟
إذا قمت بحساب نفسك كمزود للأشياء الدقيقة في الحياة ، فإن عمود مشروبات المترو هو المكان الذي يجب أن تكون فيه.
انغمس في عالم المشروبات الجيدة ، الذي صعده خبير الصناعة روب بوكهافن – مكان للقراء لتجاهل صافرةهم مع أحدث وأكبر في عالم المشروبات. من تفريغ أفضل نبيذ سوبر ماركت من ألديو تيسكو و ليدل، لإدخال الجماهير إلى المحفظة تتفوق على جاذبية الشمبانيا الفرنسية (أو أفضل أنواع النبيذ للشرب بعد ممارسة الجنس) ، ومعرفة ما يشبه الذهاب إلى أ زحف بار مع جيسون موموا ، هذا ملاذ لأولئك الذين يحبون الاحتفال.
ابق على المنحنى كما ينقلب روب من الكروم النبيذ في الموسم والأرواح التي تحتاج إلى معرفتها ؛ التحدث مع الخبراء وعلماء المزيج مع تفريغ أحدث التلفيقات ، والبحث أفضل الخيارات غير الكحولية لأولئك الذين يتطلعون إلى المعتدلة ، واكتشاف أفضل أزواج الطعام لقطراتك ، والوقوف ضد الأحدث تيخوك الثرثرة لإزالة الغموض عن المناظر الطبيعية السائلة.
هل يمكنك حقًا جعل طعم الفودكا رخيصًا باهظ الثمن عن طريق وضعه من خلال مرشح بريتا؟
ماذا يحدث عندما تضع النبيذ في الخلاط؟
هل لديك قصة لمشاركتها؟
تواصل عبر البريد الإلكتروني [email protected].
أكثر: مشجعو Cadbury الذين يدخنون على Easter Egg “تغيير” بعد 100 عام – لكن هذا ليس صحيحًا
أكثر: “تم الاعتناء أطفالي ، لكن هذا لا يجعلني أمًا فظيعة”
أكثر: الحانات للبقاء مفتوحة لفترة أطول للاحتفال بالذكرى 80 لليوم
