إذا كنت ستستقل مترو الأنفاق إلى محطة St John’s Wood، فاتجه نحو طريق Wellington Road باتجاه ريجنتس بارك، ثم انعطف يسارًا إلى طريق برينس ألبرت، وفي النهاية ستصادف محكمة أوسلو.
انها غير ملحوظة إلى حد ما كتلة من الشقق، صممه المهندس المعماري روبرت أتكينسون في الثلاثينيات، ويحتوي على 125 شقة بغرفة نوم واحدة.
هناك ميزة واحدة مثيرة للاهتمام بشكل خاص في الداخل – أ مطعم في الطابق الأرضي الذي يدعي الزوار أنه يشعر به مجمدة في الوقت المناسب، أو “عالقة في فترة زمنية”.
تم إطلاق مطعم أوسلو كورت على يد توني وخوسيه سانشيز في عام 1982 ويظل مطعمًا عائليًا يقدم المأكولات أطباق كلاسيكية من عصر آخر، مشتمل نخب ميلباوحساء جراد البحر والبطيخ ولحم الخنزير بارما وشرحات لحم الضأن وسمك الهلبوت ولحم العجل شنيتزل وبافلوفا وكريب سوزيت.
توني، الذي ولد في غاليسيا، شمال إسبانيا، تدرب كطاهٍ في جنيف قبل أن ينتقل إلى المملكة المتحدة في عام 1968. أمضى سنوات في العمل في المطاعم الراقية والمواقع الحصرية في لندن طوال السبعينيات، قبل أن يقرر الدخول في عمل تجاري مع شقيقه.
مرحبا بكم في الشريحة
الشريحة هو دليلك الأسبوعي لما يحدث في لندن، لذلك إذا كنت تبحث عن مطعم مراجعات, مشروبات صفقات أو مجرد معرض جديد رائع يمكنك زيارته في يوم سبت ممطر في العاصمة، فنحن نوفر لك كل ما تحتاجه.
انقر هنا لتحرير هذا الأسبوع من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في المدينة.
النشرة الإخبارية Slice أيضًا بمظهر جديد تمامًا! سنظل على بريدك الوارد كل أسبوع، لنقدم لك أفضل الأشياء لتناول الطعام والشراب والقيام بها في العاصمة. لذا، إذا كنت تريد الحصول على الإصدار التالي قبل أي شخص آخر، قم بالتسجيل هنا!
إذا كنت تريد أن تفعل كل ذلك بسعر رخيص، يمكنك أيضًا العثور على أحدث مجموعة لدينا عروض حصرية مختارة بعناية بالشراكة مع Time Out هنا.
يبدو أن المطعم الفرنسي لم يتغير إلى حد كبير على مدى السنوات الـ 43 الماضية، ولا يزال يستخدم مفارش المائدة المصنوعة من الكتان الوردي الفاتح، والمناديل الوردية المتطابقة، والأطباق التي عليها ورود وردية رقيقة. يتم الجمع بين كل هذا مع كراسي دلو مخملية زرقاء وسجادة زرقاء داكنة.
يجذبك النوادل الذين يرتدون ربطات عنق سوداء طوال وجبتك، ويعمل أحد الموظفين، وهو نيل حشمت، هناك منذ افتتاحه، حيث يقوم بعمل رائع لدرجة أنه حصل على لقب النادل الأكثر شهرة في بريطانيا في عام 2021. إنهم يفعلون أشياء في الطريقة الأكثر تقليدية هي تدوين الطلبات بالقلم والمفكرة وإحضار عربة الحلوى في نهاية الوجبة.
كما تأكدنا بالفعل، فإن القائمة بالمثل هي المدرسة القديمة، حيث تقدم المأكولات الكلاسيكية من الثمانينات لتناول طعام الغداء والعشاء. يمكن للعملاء الاختيار من قائمة محددة لطعامهم، وهذا يشمل العديد من الدورات والكثير من الأطباق الجانبية مقابل 48 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد لتناول طعام الغداء، و57 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد لتناول العشاء.
هناك بعض الرسوم الإضافية، بما في ذلك رسوم تغطية بقيمة 3.50 جنيهًا إسترلينيًا ورسوم خدمة بنسبة 10% ستتم إضافتها إلى الفاتورة في النهاية، ومن الجدير بالذكر أيضًا أن بعض خيارات الوجبات الرئيسية لها أسعار “إضافية”. على سبيل المثال، تبلغ تكلفة شريحة لحم الضلع في مزرعة ساري 15 جنيهًا إسترلينيًا.
وعندما يتعلق الأمر مشروبات، هناك قائمة نبيذ ولكن لا توجد قائمة كوكتيلات – ولكن يقال إن النادل قادر على إعداد مشروب من اختيارك. يحب العديد من الضيوف تناول مشروب المارتيني الكلاسيكي، الذي يتم تقديمه مع حبتين من الزيتون على عصا الكوكتيل، مما يضيف حقًا إلى هذا الشعور القديم.
على الرغم من أنك قد لا تتوقع الكثير من النظر إلى مطعم Oslo Court، إلا أن التقييمات عبر الإنترنت تشير إلى أنه مكان رائع حقًا لتناول الطعام فيه، وإن كان غريبًا بعض الشيء.
كاتب الطعام والبودكاست، هنري ساوثان (@iamhenrysouthan) قام مؤخرًا بزيارة التجربة والتقاطها في مقطع Instagram الذي انتشر بسرعة على وسائل التواصل الاجتماعي وحصد ما يقرب من 40000 إعجاب في يوم واحد. وصف عاشق الطعام المطعم بأنه “مجنون تمامًا”، بعد أن شهد حفل بلوغ والعديد من أعياد الميلاد أثناء الوجبة.
لقد أشاد بقطعة حساء الكركند ولحم العجل “اللذيذة”، وكشف أن نيل لا يزال موجودًا إلى حد كبير ولا يزال “نجم العرض” إلى حد كبير، وادعى أنه في عالم المطاعم الأنيقة والبسيطة، فإن أوسلو كورت هي “مكان مرحب به”. العودة إلى أوقات أبسط.
“كنا نشعر بالهذيان قليلاً في النهاية، لكن لا أستطيع إخراج هذا المكان من رأسي،” أعلن هنري وهو يغادر المطعم.
تشارك المنشورات على Tripadvisor مشاعر مماثلة. وصفه براين إم بأنه “لمحة عن السنوات الماضية”، قائلاً إنه “مطعم منحط بشكل رائع” يقدم “قيمة عادلة”، بينما سلطت كيرستي إم الضوء على أن “اللطف ينضح من هذا المكان بمجرد وصولك”.
وتابعت: “تم تقديمه بشكل جميل، لقطة من وقت رائع في الطعام وتناول الطعام (كان عليك أن تكون هناك).” الخدمة أبعد من المثالية والطعام إلهي تمامًا.
“لقد عشت في لندن لمدة 36 عامًا، وقد تم إدراج هذا المكان مباشرة في قائمة الأماكن المفضلة لدي، وهي قائمة تنافسية. حقا مكان خاص جدا.
ادعى أحد المستخدمين المعروفين باسم Myrtle بثقة أنه “أفضل من فندق Ritz”، بينما اعتقد BarryAScot أنه “فريد من نوعه” و”عالق في فترة زمنية رائعة”.
هل لديك قصة للمشاركة؟
تواصل معنا عبر البريد الإلكتروني [email protected].
أكثر: ملثمون يحملون سكاكين يقتحمون دار سينما في لندن ويهتفون “تسقط الهند”
أكثر: توفي عازف الجيتار الأسطوري السابق في فرقة Thin Lizzy وWhitesnake، جون سايكس، عن عمر يناهز 65 عاماً
أكثر: تبدو قنبلة الثمانينات الشهيرة المعروفة بأدوارها المفعمة بالحيوية خالدة تمامًا في مشهد نادر
