Home أخبار الشرق الأوسط مهرجان الطعام بوتقة من الثقافات

مهرجان الطعام بوتقة من الثقافات

17
0

يثبت مهرجان قطر الدولي للأغذية (QIFF) أنه وعاء ذوبان من الثقافات مع قدرته على تعزيز التقدير الثقافي من خلال عروض الطهي المتنوعة ، وفقًا لعدد من الزوار.

وقال بوني رافيندران الهندي ، الذي كان يزور QIFF 2025 مع زوجته جميلة وابنته برافستثي ، “الحدث يتيح للجميع الفرصة لتجربة مجموعة متنوعة من النكهات من مختلف البلدان”. أوقات الخليج.

أبرز Ravindran ، وهو حاضر متكرر في المهرجان ، قدرة Qiff على الجمع بين الناس وأجواءها الصديقة للعائلة ومجموعة من العروض ، قائلاً: “العديد من الأجزاء المختلفة من العالم … أعتقد أنها تعزز التقدير الثقافي و فهم”.

تجذب الطبعة الرابعة عشرة من Qiff ، التي تستمر حتى 22 فبراير في فندق Park ، عددًا كبيرًا من الزوار المحليين والإقليميين والدوليين الذين يرغبون في تذوق النكهات والتقاليد من الثقافات المتنوعة.

وفقًا لزيارة قطر ، يضم QIFF لهذا العام أكثر من 100 بائع محلي و 27 مطعمًا ومقاهيًا دولية ، مما يعد بتجربة فريدة من نوعها.

كما يهدف إلى تعزيز موقف قطر كوجهة رائدة للتبادل الثقافي والسياحة. ردد الزائر لأول مرة محمد عمر ، أحد المغتربين الباكستانيين ، آراء رافيندران ، قائلاً: “إنه حدث رائع لأنه المرة الأولى لي أن أرى مجموعة متنوعة من الأطعمة من بلدان مختلفة في مكان واحد ، من الفلبينيين والصينيين إلى الهندي والباكستاني ، من بين أمور أخرى ، في مكان واحد “.

وقال لـ Gulf Times أن العائلات والأطفال تستمتع بعروض المهرجان ، بما في ذلك منطقة لعب مخصصة. كما أعرب عن اهتمامه بمحاولة المطبخ القطري التقليدي ، حيث يبحث عن تغيير من خياراته المعتادة للوجبات السريعة مثل البرغر والبيتزا.

تتميز Qiff 2025 بالعديد من الميزات الجديدة والمثيرة ، بما في ذلك قرية Michelin Guide ، حيث تقدم إبداعات حصرية من طهاة ميشلان ستار الشهير.
يمكن أن يتناول الباحثون عن الإثارة العشاء في السماء ، وهي مغامرة فريدة من نوعها لتناول الطعام معلقة على بعد 50 مترًا فوق الأرض ، مما يوفر مناظر خلابة للمهرجان وأفق الدوحة.

أشارت زيارة قطر إلى أن حلقة Qiff ، وهي ساحة مسابقة الطهي ، واستوديو الطبخ ، الذي يستضيف ورش عمل تفاعلية مع الطهاة من قطر والخارج ، يعزز تجربة المهرجان الغامرة.

ينقسم الموقع الواسع إلى مناطق مميزة ، حيث يقدم كل منها تجارب فريدة لتناول الطعام والأنشطة التفاعلية.

قصة ذات صلة