تم حث محلات السوبر ماركت اليوم على اتباع تقدم سلسلة أصبحت أول من يعود إلى بريطانيا إلى الخروج بالكامل بعد تحطيم معظم الخدمة الذاتية.
قرر Booths أن يربط الاتجاه من خلال تفضيل Tills Tills على الخروج من الخدمة الذاتية في نوفمبر 2023-مع كل ما عدا اثنين من المتاجر 27 لإجراء التغيير.
كان هذا أول تحول من قبل سوبر ماركت كبير في المملكة المتحدة ، بعد سنوات من جميع اللاعبين الرئيسيين الذين يفتحون آلاف الفحص الذاتي ويقللون بشكل كبير من التوظيف.
الآن ، كشف المدير الإداري نايجل موراي أن الخطوة تلعب دورًا رئيسيًا في تحسين رضا العملاء في الأكشاك – التي يطلق عليها اسم “Waitrose من الشمال.
تغطية MailOnline لمقابلته البقالة وقد دفعت رد فعل كبير هذا الأسبوع ، مع جذب مقالتنا يوم الاثنين أكثر من 1700 تعليق.
تضمنت أفضل التعليقات تصنيفًا “أنا فقط أستخدم الموظفين Tills” ؛ “جيد ، حافظ على الناس في الوظائف” ؛ الفكرة العلوية! دعنا نعيد الناس وليس الآلات “و” في نهاية اليوم ، أفضل أن يكون لدي شخص ، المزيد من الخدمة والتفاعل. أحسنت.’
قال تعليق آخر: “أحسنت مقصورات – لقد ذهبت فقط إلى عدد قليل من فروعك وهم بالقرب من منطقة البحيرة عندما قمنا بالعطلة هناك. محلات السوبر ماركت جميلة ، نظيفة ، تديرها جيدا. تماما مثل Waitrose وأرخص.
قال آخر: ‘يجب إعطاء أي شخص يغني فضيلة الخروج من الخدمة الذاتية ملعقة وعرض المطبخ عندما يريدون برجر ماكدونالدز. أنا؟ إذا دفعت ثمن السلع أو الخدمات ، أتوقع أن أعامل كعميل وليس موظفًا غير مدفوع الأجر.
قامت Booths بتخليص الاتجاه من خلال تفضيل Tills Tills على عمليات الخروج من الخدمة الذاتية (صورة الملف)
وحثت التعليقات الأخرى على محلات السوبر ماركت المتنافسة على حذوها ، حيث قال أحدهم: “إن عمليات الخروج الذاتية هي C ** P ، وخاصة تلك الموجودة في Sainsburys ، كل عنصر آخر يتم مسحه ضوئيًا يتطلب مساعد. يستغرق الأمر مرتين لفترة طويلة للتحقق.
كتب قارئ آخر: “يجب دائمًا الانتظار على الأعمار للموظفين في Sainsburys لأنهم ليسوا مكانًا يمكن رؤيته. في كثير من الأحيان ، أرى ثلاثة أو أربعة عملاء آخرين مع الأضواء الحمراء الوامضة فوق الخروج الذين يقفون هناك مثل القطع.
وقال آخر: ‘أتمنى أن يحذو الكثير من الآخرين حذوه. أنا أستمتع بالفعل بالتحدث إلى الموظفين بدلاً من أن أكون واحدًا وتجاوز البضائع الخاصة بي.
ويأتي ذلك بعد أن كشف السيد موراي أن التغيير من قبل الأكشاك التي تتخذ من لانكشاير مقراً لها قد أدى إلى انخفاض في السرقة وتجربة الخروج الأسرع.
وأخبر بقالة رضا العملاء تصنيفها: ‘نحن في 74 الآن ، ارتفاعًا من 70 (من أصل 100). ليس كل هذا يرجع إلى حقيقة أننا اتخذنا الخروج من الخدمة الذاتية من العديد من المتاجر.
“لكن عندما تنظر إلى أشياء مثل الخدمة ، إلى” الوعد من الأشياء القادمة “، فقد سجلنا ببراعة”.
وأضاف: “بعبارات بسيطة حقًا إذا كان لديك شخص يقوم بعمل متكرر لمدة ستة أو سبع أو ثماني ساعات في اليوم ، فسيقومون بذلك بشكل أسرع وأفضل مما لو كنت قد ظهرت فقط للقيام بذلك مرة واحدة كل ثلاثة أيام.
اتخذت الأكشاك قرارًا بتجاهل ما تفعله محلات السوبر ماركت المتنافسة من خلال تفضيل الموظفين حتى عمليات الخروج من الخدمة الذاتية في نوفمبر 2023. في الصورة: أكشاك ، كيسويك
متسوق في Booths ، الذي تأسس في عام 1847 ولديه الآن 27 متجرًا عبر الشمال
تأسست Booths في عام 1847 من قبل إدوين هنري بوث وبقيت شركة مملوكة للعائلة
تم تصوير متجر الأكشاك الأول في بلاكبول. لدى الشركة الآن 28 متجرًا في الشمال
“خلال العام الماضي ، حيث وضعنا المزيد من عمليات الخروج من الذات ، نحن نتأكد دائمًا من وجود النوع التقليدي من الخروج المربوطة.”
تأسست Booths في عام 1847 من قبل إدوين هنري بوث وبقيت عائلة مملوكة وتدير الأعمال منذ ذلك الحين.
من متجر واحد وحتى يومنا هذا ، تضم الشركة الآن 27 متجرًا في الشمال ، حيث توظف حوالي 3000 شخص.
جاء قرار العودة إلى عمليات الخروج من الموظفين بالكامل في وقت كانت فيه العديد من سلاسل السوبر ماركت تجلب المزيد من الفحص الذاتي إلى متاجرها.
في الشهر الماضي ، واصلت تيسكو طرح المزيد من التدابير ذاتية الفحص من خلال إجراء فحص جديد كما تقول (يقول).
بينما كان البعض سعداء بالنظام الجديد المتقدم ، شبّه الكثيرون بأمن المطار ، وكان البعض يعتقد أن هذه الخطوة كانت خطوة “بعيدة جدًا” عن الحيل التقليدية ، ووصفتها بأنها “dystopian”.
يقول المتسوقون الذين يستخدمون الجهاز للمسح عند دخولهم المتجر ، ثم يقومون بمسح كل عنصر عند وضعه في عربة أو سلة.
عند الانتهاء ، يمكنهم دفع ثمن جميع عناصرهم دون الحاجة إلى مسحها من خلال عمليات الخروج من الموظفين أو الخدمات الذاتية.
عند الدفع ، قد يتم اختيار العملاء بشكل عشوائي من أجل “فحص الخدمة” حيث يتأكد الموظف من معالجة كل عنصر بشكل صحيح.
يقال إن عمليات الخروج الجديدة تزن عربات أولئك الذين يستخدمون لضمان أن الوزن هو نفسه العناصر الممسوحة ضوئيًا.
وفي الوقت نفسه ، زعمت Sainsbury’s في العام الماضي أن المتسوقين يحبون آلات الخروج الذاتية الخاصة بهم ويقدرون “الخروج السريع”.
قال الرئيس سيمون روبرتس إن Sainsbury’s استثمرت في المزيد من عمليات الخروج الذاتية في السنوات الأخيرة ، لكنها ملتزمة بوجود نقاشات حزام غير أولية أيضًا.
مناقشة أهمية عمليات الخروج من الذات في أبريل من العام الماضي ، قال السيد روبرتس: “إذا قمت بزيارة أحد محلات السوبر ماركت ، فإن ما سترى هو بالتأكيد أكثر من عدة سنوات من عدة سنوات ، لأن الكثير من العملاء مثل الخروج السريع.
“خلال العام الماضي ، حيث وضعنا المزيد من عمليات الخروج من الذات ، نحن نتأكد دائمًا من وجود النوع التقليدي من الخروج المربوطة.”
سلاسل السوبر ماركت الأخرى في المملكة المتحدة ، بما في ذلك تقنية Amazon Fresh Use “Just Out” التي تستخدم الكاميرات وأجهزة الاستشعار و AI لتتبع ما اختاره العملاء واشترواه.
يسمح للعملاء بالخروج مع عناصرهم دون استخدام فحص ذاتي أو حتى يتم توقيفه بالكامل.
