هناك كان الوقت الذي يمكن أن يعتمد عليه كل ما يمكن أن يعتمد عليه السجناء في سجون بريطانيا على مساعدة من العصيدة.
في الواقع ، كان الأمر كذلك في كثير من الأحيان ، أصبح “القيام بالعصيدة” مصطلحًا عامية لكونه مسجونًا.
ومع ذلك ، فإن إلقاء نظرة على الخيارات المتاحة للسجناء المعاصرين في سجون اسكتلندا يدل على أنه بدلاً من أن يقتصروا على العصيدة ، يمكنهم الآن شراء أي من 22 خيارًا مختلفًا للحبوب من متاجر السجناء.
يعد اختيار الإفطار من بين أكثر من 500 منتج فردي يقول رؤساء السجون إنهم “يمكنهم إتاحته لأولئك الذين في رعايتنا” – مقابل سعر.
تحتوي المحلات التجارية أيضًا على 82 نوعًا مختلفًا من الحلويات للاختيار من بينها ، بالإضافة إلى 32 خيارًا للبسكويت ، و 32 شريطًا من البروتين والهز ، وسبعة مكملات ، و 56 مجموعة من منتجات الشعر ، ومزيل العرق ، وثمانية أنواع من الأرز ، و 28 نوعًا مختلفًا من المعكرونة ومزيج من المكسرات والفحص.
من بين العديد من الحبوب التي يمكن أن يختارها سجناء الشراء ، فإن ALPEN Original ، نفث الوحش العسل و WEETABIX ، بالإضافة إلى علب الذرة المحلية ، ملفات تعريف الارتباط والأطواق الكريمية ، نفث الشوكولاتة وحلقات العسل.
هناك أيضًا نوعان من الحبوب الواضحة التي تصنعها شركة الأردن للأغذية – الجوز المكتنزة والفراولة.
تتوفر منتجات العلامة التجارية المنزلية Kellogg أيضًا ، بما في ذلك مختلف أحجام الحزم من الملوثات العضوية الثابتة للكوكو ، الجوز المقرمش ، الصقيع ، فاكهة الألياف والأرز. تشمل الاختيارات في القائمة من Nestlé Cookie Crisp و Cheerios و Honey Cheerios.

مصطلح العصيدة مرادف للغاية لوقت التقديم لدرجة أنه تم استخدامه كاسم للمسلسل الهزلي للبي بي سي في السجن ، وبطولة روني باركر ، اليسار ، وريتشارد بيكينسديل

الصقيع من بين العديد من الحبوب التي يمكن للسجناء الشراء من متجر السجون

على الرغم من أنه قد يكون هناك الكثير من الخيارات الأخرى ، إلا أن Porridge لا يزال يميزه في قائمة العناصر
ومع ذلك ، لا تزال هناك خيارات العصيدة التقليدية ، مع علامات تجارية مثل Scott’s و Hamlyn.
انعكس “Doing Porridge” في Porridge SIT Comply Comply ، والذي تضمن SLADE الخيالي HMP.
قامت السلسلة ببطولة روني باركر وريتشارد بيكنسيل بصفتها النوران نورمان ستانلي فليتشر وليني غودبر ، وكذلك الممثل الاسكتلندي فولتون ماكاي ، الذي لعب ضابط السجن السيد ماكاي.
قالت خدمة السجون الاسكتلندية (SPS) إنها تشتري منتجات من مورد للبيع بالتجزئة وتستخدم قائمة تسعير التجزئة الوطنية لتحديد مقدار رسوم النزلاء لكل عنصر.
وهي تدير سياسة كسب الأجور ، وتحديد معدلات الدفع مقابل أشكال مختلفة من النشاط الهادف. أولئك الذين يرفضون العمل لا يتلقون أي مدفوعات.
يتم استخدام الأموال العامة لتمويل الفاتورة السنوية بقيمة 2.7 مليون جنيه إسترليني لأرباح السجناء في السجون الاسكتلندية.
في عام 2019 ، استعرضت جامعة SPS و Glasgow Caledonian سياسة السجن حول الأجور.
في ذلك الوقت ، حددت سياسة الحصول على أجر سجينة السجناء معدلات رواتب تراوحت بين 5 جنيهات إسترلينية في الأسبوع في الطرف الأدنى من مقياس الرواتب إلى 18 إلى 21 جنيهًا إسترلينيًا في الأسبوع لأولئك الذين يعملون في أدوار أكثر تطلبًا.