Kolkata Knight Riders خفف Rinku Singh ، الذي صعد إلى الصدارة من خلال مهاراته المثيرة للإعجاب في القوة في الدوري الهندي الممتاز (IPL) من أجل الامتياز ، وفتح حول رحلته الكريكيت مع المساعدة في إعداد Biryani على طراز Kolkata الأصيل في حلقة من Knight Bite. بينما تساعد في إعداد Kolkata Biryani العطرية ، مع امتداد البطاطا المميزة – وهو مكون لا بد منه ، وفقًا للمضيف والطاهي كونال كابور – انعكس رينكو في أيامه الأولى في لعبة الكريكيت.
“كنت أدرس في المدرسة الحديثة ، وكانت هناك بطولة بين المدارس. رأى بعض الناس أدائي ودعوني للعب لأنهم رأوا مدى جودة كرة التنس” ، يتذكر سينغ عن أول مباراة له في لعبة الكريكيت.
وكشف الهندر الأيسر الموهوب بدايته المثيرة للإعجاب في لعبة الكريكيت. “عندما ذهبت للضرب وانتهت المباراة ، كنت قد سجلت 54 سباقًا في 32 كرة. حيث بدأت رحلة الكريكيت الخاصة بي”.
عند مناقشة مباراته الدولية الأولى للهند ، اعترف رينكو بالشعور بالتوتر: “عندما تلعب مع الهند ، وكنت تحقق ما بدأت في لعب الكريكيت من أجله ، فأنت تشعر بالقلق بعض الشيء. في مباراتي الأولى ، لم أتمكن من الخفافيش ، فقط ، وكانت تمطر أيضًا ، لذلك كنت قلقًا بعض الشيء. لكن بعد قليل من الوقت ، أصبح كل شيء طبيعيًا.”
جاءت واحدة من أكثر اللحظات المؤثرة عندما تحدث رينكو عن وشمه الذي يقرأ “خطة الله ، التي تم القيام بها بشكل جميل” إلى جانب الوقت “2:20” – اللحظة الدقيقة التي غيرت حياته إلى الأبد. “عندما اختارت KKR في عام 2018 مقابل 80 روبية لكح ، كان هذا المبلغ ضخمًا بالنسبة لي ولعائلتي. لم يكن لدينا الكثير من المال قبل ذلك. تغيرت حياة عائلتي تمامًا. أصبحت زيجات إخوتي أسهل ، وحتى اشترينا منزلًا بهذا المال” ، شاركنا الخليط العاطفي.
“لهذا السبب حصلت على هذا الوشم مع العائلة المكتوبة هنا. كان بالضبط 2:21 أو 2:20 عندما تم اختياري ، وتغير كل شيء من تلك اللحظة” ، مشيرًا إلى الوشم الذي يرمز إلى ارتباطه الخاص بامتياز كولكاتا.
مع استمرار البرياني اللذيذ في الطهي بتوابله العطرية ، شارك Rinku في لعبة ممتعة حيث حدد بشكل صحيح الحلويات البنغالية الشهيرة ، بما في ذلك Rasgulla و Jalebi و Gulab Jamun ، مما يدل على إلمامه بثقافة كولكاتا.
وانضم إليه في وقت لاحق زملائه الرحمن الله غورباز وموين علي ، الذين أعجبوا بمهاراته في الطهي حيث شارك الثلاثة في الوجبة معًا.
(باستثناء العنوان ، لم يتم تحرير هذه القصة من قبل موظفي NDTV ويتم نشرها من خلاصة مشتركة.)
المواضيع المذكورة في هذه المقالة