لانسينج ، ميشيغان (أخبار 10) – تذكر وزارة الزراعة والتنمية الريفية بولاية ميشيغان السكان باتباع إرشادات سلامة الأغذية أثناء إعداد وجبات الطعام والاحتفالات بمناسبة عطلة الرابع من يوليو.
يوصي القسم بغسل يديك جيدًا قبل وبعد تناول الطعام وقبل تناول الطعام للمساعدة في منع انتشار البكتيريا الضارة.
وينصح المسؤولون أيضًا بتنظيف وتعقيم أسطح إعداد الطعام وتقديمه، بما في ذلك ألواح التقطيع وطاولات النزهة، قبل الاستخدام.
لتجنب التلوث المتبادل، افصل اللحوم النيئة عن الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة الجاهزة للأكل باستخدام ألواح التقطيع والأواني المنفصلة. يجب أيضًا تنظيف الشوايات قبل الطهي.
تذكر MDARD المستهلكين بإبقاء الأطعمة الساخنة ساخنة والأطعمة الباردة باردة. يجب ألا تبقى الأطعمة في منطقة درجة الحرارة الخطرة – بين 40 و140 درجة فهرنهايت – حيث يمكن للبكتيريا أن تتكاثر بسرعة. حافظ على الأطعمة المطبوخة دافئة باستخدام مصدر للحرارة مثل صينية التسخين أو الطباخ البطيء، واستخدم مبردات معزولة وكمادات ثلج للحفاظ على الأطعمة الباردة مبردة.
توصي الإدارة أيضًا بضبط الثلاجات على 40 درجة فهرنهايت أو أقل والمجمدات على 0 درجة فهرنهايت أو أقل. يمكن أن يساعد مقياس حرارة الجهاز في ضمان تخزين الطعام في درجة حرارة آمنة.
لمزيد من المعلومات حول سلامة الأغذية، قم بزيارة موقع MDARD.
دفق الأخبار 10 لانسينغ على أجهزتك المفضلة! إليك كيفية تنزيل تطبيق News 10+ على Roku أو Fire TV أو Apple TV.
كن أول من يرى عناوين Mid-Michigan التي تهمك – قم بتنزيل تطبيق News 10+ والاشتراك في موقعنا أخبار 10 النشرة الإخبارية و صفحة يوتيوب لتلقي آخر الأخبار المحلية والطقس.
حقوق الطبع والنشر 2026 ويليكس. جميع الحقوق محفوظة.
