يظهر متجر بيتزا هت في 01 نوفمبر 2023 في أوستن، تكساس. جاءت إيرادات بيتزا هت في الربع الثالث أقل من توقعات المحللين لمبيعات المتجر نفسه
براندون بيل | صور جيتي
يم العلامات التجارية أعلنت يوم الثلاثاء أنها ستستكشف الخيارات الإستراتيجية لبيتزا هت.
“يعمل فريق بيتزا هت بجد لمواجهة تحديات الأعمال والفئة؛ ومع ذلك، يشير أداء بيتزا هت إلى الحاجة إلى اتخاذ إجراءات إضافية لمساعدة العلامة التجارية على تحقيق قيمتها الكاملة، والتي قد يتم تنفيذها بشكل أفضل خارج Yum! Brands،” قال كريس تورنر الرئيس التنفيذي لشركة Yum في بيان.
ولم تحدد الشركة موعدًا نهائيًا أو جدولًا زمنيًا نهائيًا لعملية المراجعة. في حين أن Yum لم تحدد ما تتضمنه “مجموعة الخيارات الإستراتيجية” للمراجعة، إلا أن النتائج المحتملة يمكن أن تكون تجريدًا تامًا أو مشروعًا مشتركًا أو بيع حصة في السلسلة.
لقد كانت بيتزا هت جزءًا من مجموعة ثلاثية مع كنتاكي فرايد تشيكن وتاكو بيل لعقود من الزمن، ويعود تاريخها إلى ذلك الوقت شركة بيبسيكو لا تزال تملك سلاسل الوجبات السريعة. انفصلت شركة المشروبات العملاقة عن المطاعم في عام 1997، وأطلقت اسم الشركة الجديدة Tricon Global، والتي أعيدت تسميتها لاحقًا إلى Yum.
إعلان يوم الثلاثاء يتوج سنوات من النضال من أجل بيتزا هت.
قبل الوباء، حاولت التخلص من سمعتها كمكان لتناول الطعام وإعادة وضع نفسها كخيار لتوصيل البيتزا والوجبات الجاهزة في الولايات المتحدة. عندما أغلقت عمليات إغلاق كوفيد – 19 المطاعم، شهدت السلسلة ارتفاعًا كبيرًا في مبيعاتها، مثل بقية صناعة البيتزا الخاصة بها. ولكن بمجرد تخفيف القيود، استقر ما يسمى بـ “إرهاق البيتزا”، مما أدى إلى تراجع آخر في المبيعات.
والآن، مع تراجع عدد المستهلكين الذين يتناولون الطعام خارج المنزل، تواجه بيتزا هت منافسة متزايدة على مجموعة أصغر من رواد المطعم. وتقلصت حصة السلسلة في سوق البيتزا في الولايات المتحدة من 22.6% في عام 2019 إلى 18.7% في عام 2024، مما أدى إلى تنازل العملاء عن المنافسين. دومينوز بيتزا، بحسب باركليز.
في أعقاب تراجع الإنفاق الاستهلاكي، قامت شركات المطاعم الأخرى مؤخرًا بالتخلص من أجزاء من أعمالها في محاولة لتحسين ميزانياتها العمومية.
ستاربكس في يوم الاثنين أعلن أنها تبيع حصة أغلبية في أعمالها المحاصرة في الصين وستشكل مشروعًا مشتركًا مع Boyu Capital. الشهر الماضي، جاك في الصندوق قامت شركة Del Taco بتجريد شركة Del Taco مقابل 115 مليون دولار، وهو أقل بكثير من مبلغ 575 مليون دولار الذي دفعته مقابل السلسلة قبل أقل من أربع سنوات. و كرسبي كريم باعت حصتها المتبقية في Insomnia Cookies هذا الصيف للتركيز على تنمية أعمالها في الولايات المتحدة بشكل مربح.
