مأي مدن عبر الجنوب الصين تشتهر بفن الاسترخاء. تشنغدو في مقاطعة سيتشوان هي عاصمة شاي هاوس. Guangzhou هو مسقط رأس Dim Sum ، وقت لمشاركة الزلابية المطهو على البخار ومضغ الدهون مع الأصدقاء. وفي هايكو ، عاصمة مقاطعة هاينان ، كان الناس يمضغون الجوز التنبول لعدة قرون.
ليس عليك المشي بعيدًا في هايكو للعثور على بائع. تُباع الفواكه الخضراء الصغيرة الصلبة في أكوام صغيرة إلى جانب جوز الهند الطازج والمياه المعبأة في زجاجات في أي متجر إلى حد كبير ، مقابل حوالي خمسة يوان (0.52 جنيه إسترليني). يجلس بعض البائعين ، معظمهم من النساء ، على جانب الطريق لتخليص المكسرات التناسلية لتمرير السائقين على الدراجات ، جميعهم تقريبًا.
تحظى Betel Nous ، ثمرة نخيل Areca ، بشعبية في جميع أنحاء آسيا ، وخاصة في الهند ، التي تنتج حوالي نصف محصول العالم. يرتبط الاستهلاك المفرط بسرطان الفم وتسوس الأسنان ، ولكنه ينتج أيضًا ارتفاعًا طبيعيًا ، وذلك بفضل وجود أريكولين ، وهو منشط طبيعي (وسرطان) في المكسرات. مثل المرتفعات القانونية الأخرى ، فهي تحظى بشعبية كبيرة. وهي أغنية شعبية صينية مكتوبة في ثلاثينيات القرن العشرين ، لا تزال تغنى على التلفزيون الحكومي اليوم ، تحكي قصة زوجين شابين يقعان في حب على جبل أثناء اختيار البنود من الشجرة.
يتم إنتاج حوالي 95 ٪ من جوز التنبول في الصين في Hainan ، وهي جزيرة استوائية وهي مقاطعة جنوب الصين. المناخ الدافئ الرطب مناسب تمامًا لتنمية أشجار النخيل Areca. يشارك أكثر من 2.3 مليون شخص في صناعة الجوز التناسلية ، وفقًا لوسائل الإعلام الحكومية ، وهو ما يمثل أكثر من خمس سكان الجزيرة. من خلال بعض التقديرات ، فإن زراعة وتنمية وبيع الفاكهة يمثل 8 ٪ من إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لهاينان. بين عامي 2010 و 2021 ، زاد حجم الأرض المستخدمة في زراعة الجوز التنبول في هاينان أكثر من الضعف.
بعيدا عن هاينان ، كانت هناك جهود لاتخاذ إجراءات صارمة ضد البنون البنائي باسم الصحة العامة. منذ عام 2020 ، كان من غير القانوني بيعها كمنتج غذائي. في عام 2022 ، توفي مغني يدعى Fu Song بسبب سرطان الفم في سن 36 عامًا. قبل وفاته قال على وسائل التواصل الاجتماعي أن مرضه كان ناتجًا عن عادة التنبول ، وحث الآخرين على الابتعاد. حثت بعض المدن المتاجر على عدم بيع المكسرات للأطفال. في Xiamen ، على بعد 750 ميلًا على طول الساحل الجنوبي للصين ، يتم حظر المكسرات التناسلية. بعض تقارير الإعلام نسميها “ثمرة الشيطان”.
الرسالة لم تحصل على هايكو. تقول امرأة ، التي كانت تبيع البنود ، إن تقارير عن الآثار الصحية السلبية هي “شائعات”. وتقول: “إنها ثمرة ، لا يوجد شيء ضار للجسم”. “إنه في الواقع جيد لأسنانك.”
ولكن في الاقتصاد البطيء بعد الولادة ، بدأت الأعمال في التباطؤ ، حتى بمعايير Sleepy Haikou.
هناك عدد قليل من المتاجر من فو ، وهي امرأة لقب WANG تبيع أيضًا NUTS Benel. مثل فو ، لم تسمع شيئًا عن القيود في أماكن أخرى من الصين. لكنها متناقضة حول مستقبل الصناعة. وتقول: “لقد كانت خلال العامين الماضيين سيئين حقًا اقتصاديًا. بصراحة ، كان الأمر صعبًا”.
“في الماضي ، قد نبيع 10 إلى 20 كات [5-10kg] يوميًا ، لكننا الآن محظوظون إذا بيعنا خمسة. لم ينخفض مستوى الصوت ليس لأن الناس لم يعودوا يحبون البنود ، فالأمر يتعلق بعدم امتلاك ما يكفي من المال لشراء المكسرات التناسلية وتناول وجبات مناسبة في نفس الوقت. لذلك انخفض الاستهلاك قليلاً مقارنة مع بضع سنوات. “
لكن على الرغم من أن العمل بطيء ، فإن عدد الأشخاص الذين يحاولون الدخول في التجارة يزداد ، كما يقول وانغ ، جزئياً لأن هناك عدد قليل جدًا من الوظائف في الصناعات الأخرى.
كانت البطالة الشباب عالية بعناد منذ الوباء. في فبراير / شباط ، بلغ معدل البطالة لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 16 إلى 24 عامًا في مدن الصين 16.9 ٪ ، وهو أعلى مستوى في عامين. كان معدل البطالة الحضري الإجمالي 5.4 ٪ ، وهو أيضًا أعلى من عامين.
استجاب العديد من الشباب ، بمن فيهم الخريجين ، إلى الانخفاض من خلال العودة إلى مدنهم وتولي الأعمال المنقولة أو “”مستلقية“.
وقد خلق ذلك منافسة للبائعين في منتصف العمر مثل وانغ وفو. وقال وانغ: “في الماضي ، كان الأشخاص الذين باعوا البنات في الغالب أكبر سناً ، في الخمسينيات أو الستينيات من عمرهم”. “لكن الآن ، يبيع الكثير من الشباب في العشرينات أو الثلاثينيات من العمر. هذا لأنه لا يوجد الكثير من العمل.”
على الصعيد الوطني ، من المتوقع أن تستمر صناعة الجوز التناسلية في النمو ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن التكنولوجيا المحسنة تزيد من عوائد المزارع الصناعية. لكن تقريرًا أبحاثًا في السوق نشر في شهر مارس من قبل شركة China Research Network ، وهي شركة استخبارات الشركات ، يتنبأ بأن سعر Betel Nut سيتم رفعه من خلال زيادة المنافسة بين البائعين ، مما يعني أن المنتجين الكبار والصناعيين قد يبقون على حساب البائعين على جانب الشارع. تتنبأ شبكة أبحاث الصين أيضًا بأن التحذير الصحي حول Betel Nut قد يبدأ أخيرًا في اللحاق بهذا العام.
يبيع متجر Wang المشروبات والوجبات الخفيفة الأخرى ، لكنها تعتقد أن أعمال Betel Nut قد تنخفض أخيرًا. “لا يوجد أي عملاء تقريبًا. لا يوجد أحد لديه أموال. إنهم بحاجة إلى توفير المال للطعام أولاً قبل شراء نسخ التنبول.”
بحث إضافي من قبل جيسون تزو كوان لو
