ستكون منطقة ميهان في ناجبور قريبًا موطنًا لأكبر مصنع للمعالجة البرتقالية في آسيا ، الموجود داخل Patanjali Mega Food & Herbal Park ، أعلن Acharya Balkrishna ، MD من Patanjali Ayurveda Ltd. المزارعون.
وذكر كذلك أن المصنع هو وحدة معالجة الأغذية واحدة وأكبرها من نوعها في آسيا. على الرغم من مواجهة العديد من التحديات ، بما في ذلك جائحة Covid-19 ، فإن اللحظة التي طال انتظارها للمزارعين في المنطقة قد وصلت أخيرًا. سيتم افتتاح المصنع رسميًا يوم الأحد ، 9 مارس ، من قبل وزير النقل البري والطرق السريعة وشحن نيتين جادكاري ورئيس وزراء ماهاراشترا ديفيندرا فادنافيس.
في معالجة محنة المزارعين في فيدربها ، أعربت أشاريا بلوكريشنا عن ثقتها في أن هذا المصنع سيساعد على تغيير الواقع القاتم في المنطقة ، والذي ارتبط منذ فترة طويلة بضيق المزارعين والانتحار. ودعا إلى الدعم الجماعي في تحويل المشهد الزراعي.
يضم المصنع قدرة معالجة 800 طن يوميًا ويعمل على نظام النفايات الصفرية. إنه يستخدم التكنولوجيا الدولية المتقدمة لاستخراج زيوت العطور المتطايرة من قشور البرتقال ، مما يضمن الاستدامة خارج إنتاج العصير. لقد واجهت الأبحاث والجهد الواسع في جلب هذا المشروع إلى ثمارها.
يهدف Patanjali إلى توفير فرص عمل محلية ومزارعين للارتقاء ، حيث يتماشى مع رؤية برنامج تدريب المهارات لرئيس الوزراء ناريندرا مودي لتطوير قوة عاملة ماهرة. يتميز المرفق بخطوط التغليف الحديثة ومختبرات الأبحاث المتقدمة وأنظمة المعالجة المتطورة ، مما يضمن جودة المنتج على مستوى عالمي.
سيقوم المصنع بمعالجة مجموعة متنوعة من المواد الخام ، بما في ذلك البرتقال ، والأورام ، والعربات (AMLA) ، والرمان ، والجوافيات ، والعنب ، وقرع الزجاجة ، والجزر ، واللب المانجو ، والطماطم والبصل. في حين أن منتجات Patanjali لديها إمكانات السوق العالمية ، إلا أن التركيز الأساسي لا يزال على تقديم منتجات ذات جودة تصدير للمستهلكين الهنود.
(إخلاء المسئولية: هذه المقالة جزء من مبادرة IndiaDotcom Pvt Lt المستهلك ، وبرنامج نشر مدفوع الأجر. يدعي IDPL أي مشاركة تحريرية ولا يتحمل أي مسؤولية أو مسؤولية عن أي أخطاء أو إغفال في محتوى المقالة.)
